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엄선된 천연 생선을 매일 직송.스시타타나 자랑의 그립으로 제철의 맛을 즐겨 주세요.
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매일 시장에서 직송되는 신선한 천연 생선을 사용.계절마다 희귀 한 재료까지 폭넓게 갖추고 있습니다.숙련된 장인이 일관되게 정중하게 잡는 스시는 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 일품.입에 옮길 때마다 생선 특유의 풍부한 향기와 녹는 맛이 퍼집니다.에비스에서 본격 에도마에 스시를 마음껏 즐겨 주세요.
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꽃-하나-<전5품>【제철의 미각을 사치스럽게 즐길 수】
6800 엔(税込)
계절의 소재를 살린 선첨, 엄선된 생선 생선회 2점, 요리장 추천의 계절 요리 2품에 가세해, 숙련의 장인이 정중하게 잡는 넉넉한 7관, 그리고 마음 따뜻한 그릇까지 제공.소재의 신선도와 기술이 만들어내는 행복의 한 때를 차분한 고급 공간에서 즐길 수 있습니다.접대나 기념일, 특별한 식사회에도 최적입니다.
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【침착한 화의 공간】오랜 세월의 기술과 감으로 통통하게 끓이는 조림
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오랜 기술과 감으로 통통하게 끓이는 조림은 입에 넣은 순간 녹는 식감이 퍼지는 명물의 일품.소재의 맛을 최대한 살린 조리법으로 단맛과 맛이 조화를 이룬 최상의 맛.방문할 때마다 반드시 먹고 싶어지는 기억에 남는 맛입니다.
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창업 90 년의 역사와 전통의 에도 마에 스시를 맛보십시오!
에비스 가든 플레이 타워 38층에 위치한 저희 가게에서는, 일본의 정서 넘치는 공간에서, 창업 90년의 전통에 근거하는 에도마에 스시를 즐길 수 있습니다.숙련된 판 앞이 카운터에서 잡는 스시와 엄선된 계절 요리가 만들어내는 맛의 여러가지.스시의 진수를 마음껏 즐겨주세요!
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합리적인 선명한 맛을 즐길 수있는 한 접시입니다!
「산수(산수이)」는 2090엔(세금 포함)으로, 선명한 맛을 즐길 수 있는 한 접시입니다.신선한 니기리 7개는 장인이 마음을 담아 잡은 일품.갯벌 감기는 2 조각, 단맛과 식감을 즐길 수있는 일품입니다.또한, 그릇이 붙어있어 식사 전체를 돋보이는 맛을 제공합니다.마음 따뜻해지는 일본의 한때를 즐겨 주세요.
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산수 - 산수이 -
2090 엔(税込)
니기리 7개, 간장 권 2절, 그릇
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치도리 -치도리-
2530 엔(税込)
니기리 8개
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체크무늬 -이치마츠-
3740 엔(税込)
책 참치 사용 9 개 · 간장 권 1 개 · 그릇
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당초 -카라쿠사-
5566엔(税込)
책 참치 사용 10 개 · 간장 권 1 컷 · 그릇
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이리에 -이리에-
2350 엔(税込)
니기리 5개, 작은 그릇, 그릇
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아야 -이로도리-
3600 엔(税込)
계절 사시미, 조림, 찻잔 찜, 닭 8개
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일본 -나고미-
4300 엔(税込)
계절의 생선회 2점・작은 냄비・조림・찻잔 찜・니기리 10개・밥
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차분한 분위기의 개인실 공간을 준비.나무의 온기를 느끼는 고급 공간은 접대와 기념일, 소중한 분과의 회식에도 최적입니다.장인이 눈에 띄는 제철 생선을 사용한 잡기와 계절감 넘치는 일품 요리를 느긋한 공간에서 마음껏 즐길 수 있습니다.
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개인실에서는 어른수라도 OK! 엄선한 나무를 기조로 한 디자인 속에서 개인실을 연결하여 최대 16 명 착석 가능합니다.어른수로의 회식이나 연회 등 어떤 씬에서도 이용하실 수 있습니다♪
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장인 기술을 가까이서 즐길 수 있는 상질의 카운터석이 매력.눈앞에서 잡히는 신선도 뛰어난 스시와 제철을 느끼는 일품 요리를 라이브감 넘치는 분위기에서 맛볼 수 있습니다.접대나 특별한 기념일, 소중한 분과의 식사에도 최적인, 세련된 어른의 공간입니다.
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【데이트에 딱】 세련된 카운터에서 일품 스시 ♪
본격적인 스시를 카운터에서 즐기는 호화스러운 한 때.장인이 눈앞에서 잡는 신선한 재료를 최고의 타이밍에 맛볼 수 있습니다.계절마다 제철 소재를 살린 일관 일관을 고집, 마음을 담아 제공.특별한 순간을 차분한 공간에서 즐기세요.
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【테이크 아웃도】집에서도 호화 스시를 맛볼 수 있다♪
신선한 재료와 장인의 기술이 빛나는 초밥을 테이크 아웃에서도 즐길 수 있습니다.잡아 초밥이나 두루마리, 계절의 일품까지, 고집의 맛을 그대로 자택에서.점심과 저녁 식사에 딱 맞는 세트 메뉴도 준비.바쁜 날이나 특별한 날의 식탁에 장인의 마음을 담은 초밥을 전해드립니다.부담없이 주문하십시오.
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
나무의 따뜻함과 차분한 분위기가 기분 좋은 고급 공간.느긋한 테이블석은, 접대나 기념일, 소중한 분과의 회식에 최적입니다.주위를 신경쓰지 않고 천천히 대화를 즐기면서, 제철의 생선을 사용한 주먹이나 사계절의 요리를 즐길 수 있습니다.프라이빗감 넘치는 개인실에서 호화스러운 한때를 보내 주세요.
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個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
테이블석은 화의 정취를 느끼는 차분한 공간으로 소인원부터 그룹까지 폭넓게 대응 가능.칸막이가 있는 자리에서 개인감을 유지하면서 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.제철 생선을 사용한 주먹과 사계절 요리를 둘러싸고, 접대·회식·가족에서의 이용에도 최적입니다.
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カウンター9名様 × 1
카운터석은 장인의 숙련된 기술을 눈앞에서 만끽할 수 있는 특등석.제철의 생선을 사용한 그립이 완성되는 순간을 바라보면서, 라이브감 넘치는 한때를 즐길 수 있습니다.나무의 따뜻함이 감도는 차분한 분위기 속, 접대와 데이트, 특별한 날 식사에도 최적인 고급 공간입니다.
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【계절 한정】 그립의 여러 가지
제철 식재료를 장인기술로 잡은 계절 특유의 호화스러운 맛을 즐겨 주세요.
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세련된 카운터석
카운터는, 템포 좋게 스시를 잡는 장인의 모습을 볼 수 있는 특등석.즐비와 함께 신선한 재료에도 기대가 높아집니다.
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소중한 날에 딱 맞는 개인실
생일이나 소중한 날 등 개인 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.장인 조건을 맛보십시오.
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식사회와 연회도
조금의 식사회나 연회용으로 코스도 다수 준비.예산이나 용도에 맞추어 이용해 주세요.
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카운터에서 일품 스시
화의 정취 넘치는 점내는, 카운터, 개인실 외에, 가족으로 천천히 진정할 수 있는 테이블석도 있습니다
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【개인실】개인 공간
개인실에서 전용 공간을 즐길 수 있습니다.연회·생일이나 데이트 등 어떤 씬에서도 이용 가능합니다♪
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에비스 가든 플레이트【수량 한정 10식】
2000 엔(税込)
토로 · 붉은 몸 · 흰자 · 연어 등 국물 9 개
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득 점심 먹기
1650 엔(税込)
니기리 12개, 샐러드, 그릇
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득점
1800 엔(税込)
샐러드, 그릇
